商用厨房设备一般适用于酒店，饭店，餐厅，面包房，食堂等就餐场所。

商用厨房设备一般分为灶具设备，食物处理设备，机械设备，洗消设备，排烟通风净化设备，调理设备，制冷设备，储藏设备，电器类，冷库等。

同时商用厨房还会对整体后厨设计要求比较高，具体放置位置和产品的实际尺寸都需提前设计好，还需要在使用前把产品的安装调试工作做到位。

商用厨房设备是餐饮行业的重中之重，所以在选购前除了价格外，产品的安全运作也是重点。